SAŁATKA WARZYWNA NA ZIMĘ. Składniki: 2 kg białej kapusty; 1 kg ogórków; 5 marchewek; 5 pietruszek; 4 czerwone papryki; 4 pory; zalewa. 1 szklanka cukru; 1 szklanka oleju; 2 łyżki soli; 3/4 szklanki octu 10%; Wykonanie: Warzywa umyć i obrać.Kapustę poszatkować,ogórki pokroić w plasterki, marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce o Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warzywna na zimę Kroki postępowania 1 Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 2 Kapustę poszatkować. 3 Cebulę obrać i pokroić w półplasterki. 4 Z papryki usunąć gniazda nasienne, umyć i pokroić w paseczki. 5 Wszystkie składniki zalewy razem zagotować. 6 Risotto warzywne z shiitake Iwona Kuczer Sałatka z rukoli Iwona Kuczer Potrawka z drobiowych żołądków Iwona Kuczer Makaron z kremowym kurczakiem Iwona Kuczer Chleb dyniowy ze śliwkami Iwona Kuczer Kiszone gruszki Iwona Kuczer Pizza z gruszką Iwona Kuczer Bochenek z grzybami Iwona Kuczer Sposób wykonania: Kapustę opłukać, osuszyć i drobno poszatkować. Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Ogórki opłukać i pokroić w skórce w tzw. trójkąty - każdy plasterek na 4 części. Czerwoną i żółtą paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w paski. Czosnek obrać, opłukać i zmiażdżyć. Sałatka warzywna na zimę - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Wykonanie zalewy: Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy, mieszamy, studzimy. Wykonanie sałatki: Kapustę szatkujemy, marchew obraną ze skórki trzemy przez duże oczka. Obrane cebule kroimy w piórka, wymyte, pozbawione pestek papryki kroimy w paski. Sałatkę zalać gorącą zalewą (jeśli zrobiliście całą to zalejcie tylko tyle żeby warzywa były przykryte), wymieszać. Do słoików włożyć w zależności od ich wielkości po 1-2 ziarnka ziela angielskiego, pieprzu i listek laurowy. Dziś zapraszam na bardzo smaczną, szybką w wykonaniu, zimową sałatkę z kapusty, marchwi i papryki. Sałatka bardzo delikatna w smaku, bez dodatku octu, zakwaszona poprzez dodatek jabłek. Doskonała propozycja dla dzieci, ale nie tylko. Lekka słodko-kwaśna, doskonała jako dodatek do obiadu. Polecam :) Składniki ( na ok. 6 słoików o pojemności 0,5 litra ) - 1 kg białej bSwo0MM.

sałatka z warzyw na zimę